chocolat - Un Oeil sur la mode

Petits escargots à la crème et pépites de chocolat : la gourmandise maison facile à réaliser

5Avr

By Mademoiselle AudreyNo Comments

Food & Recettes

Petits escargots à la crème et pépites de chocolat : la gourmandise maison facile à réaliser

Aujourd'hui je me suis fait plaisir en préparant une petite douceur maison : des délicieux petits escargots à la crème et pépites de chocolat, ils sont parfaits pour un goûter gourmand et réconfortant. Craquez pour ces petits escargots fondants à la crème et au chocolat ! Si vous cherchez une recette simple, rapide et ultra gourmande, les petits escargots à la crème et pépites de chocolat sont faits pour vous. Moelleux, fondants et généreusement garnis de crème pâtissière, ils séduisent petits et grands dès la première bouchée. Grâce à la crème pâtissière Ancel sans cuisson rapide, vous obtenez un résultat onctueux, rapide et sans stress. Il suffit d’étaler la pâte, de garnir de crème et de pépites de chocolat, puis de rouler et découper vos escargots. Quelques minutes au four et vous o...

14Mar

By Mademoiselle AudreyNo Comments

Food & Recettes

MARBRÉ MOELLEUX

Aujourd'hui je vous propose une recette très simple et idéale pour le goûter : Le Marbré moelleux Le Marbré moelleux c'est un mélange vanille et chocolat, un délice tellement rapide à faire. À déguster avec un petit chocolat chaud, un thé parfumé, un café corsé, un matcha ou simplement la boisson de votre choix, ce cake moelleux s’adapte à toutes les envies. Sa recette est simple et accessible à tous : nul besoin de cinquante photos pour la réussir ! Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez y ajouter quelques pépites de chocolat, qui fondront délicieusement à la cuisson et apporteront une touche fondante à chaque bouchée. Pour voir les autres recettes c'est juste ici

2Mai

By Mademoiselle Audrey2 Comments

Food & Recettes

CHARLOTTE AU CHOCOLAT

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette gourmande, très très simple la Charlotte au chocolat... Elle est vraiment à la portée de tous et très facile à réaliser ! Les amoureux du chocolat vont être heureux... Le mélange de biscuits à la cuillère et de la mousse au chocolat c'est un vrai délice En plus c'est vrai et au top pour la saison... Ce n'est pas forcément le dessert le plus visuel, mais je privilégie le goût au visuel !!! Régalez vous bien Et n'hésitez pas à me suivre sur Instagram @mademoiselleaudrey La Charlotte au Chocolat Ingrédients : Environ 30 biscuits à la cuillère ou boudoir 3 oeufs 100g de chocolat noir 1 noisette de beurre Du chocolat en poudre Du lait Mousse au chocolat : Séparer les blancs des jaunes d'œufs Faire fon...

9Avr

By Mademoiselle AudreyNo Comments

Food & Recettes

OUTRAGEOUS COOKIES AU CHOCOLAT

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette sucrée, facile et rapide à faire pour tout les amoureux du chocolat ! Ce ne sont pas de simple cookies au chocolat mais des OUTRAGEOUS COOKIES Ils sont moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, un délice... Vous pouvez les conserver facilement plusieurs jours dans un tupperware ou une boite hermétique... Ci-dessous retrouvez en images les différentes étapes de la recette et si vous avez des questions n'hésitez pas ! Bon appétit à tous ♥ Et n'hésitez pas à me suivre sur Instagram @mademoiselleaudrey

25Oct

By Mademoiselle Audrey4 Comments

Food & Recettes

FAUCHON & le Praliné

J'aime autant le shopping que les bonnes choses... Alors quand on m'a proposé de venir découvrir le Praliné à la française selon FAUCHON avec la présence du Chef Pâtissier, Fabien Rouillard, vous vous en doutez bien que je n'ai pas hésité une seule seconde ! (suite…)

20Juil

By Mademoiselle Audrey13 Comments

Food & Recettes

♥ Mon Cake Choco ♥

Quand il fait un temps comme celui que l'on a actuellement .... je n'ai qu'une envie c'est de rester bien au chaud chez moi, à l’abri de la pluie et du vent.... Et quand je n'ai plus grand chose à grignoter dans mes placards... j'ai toujours cette recette de Cake au chocolat pour me dépanner...Facile à faire, idéal avec un thé, un chocolat chaud ou encore un café, il comble rapidement mon appétit, mes attentes et ma gourmandise...Il ne manque plus qu'un bon DVD et voilà comment profiter d'une après midi pluvieuse !!!Et vous, vous avez aussi des recettes rapides de desserts ou gâteaux quand vous n'avez plus rien à grignoter dans vos placards et pas le courage de sortir faire des courses ??Ingrédients : (pour un cake entier) vous pouvez également verser la pâte dans de...

14Fév

By Mademoiselle Audrey10 Comments

Food & Recettes

♥♥ Valentine’s day Cupcakes ♥♥

Aujourd'hui comme vous le savez tous, c'est la St Valentin... Alors, je ne suis pas très fan de cette fête... on a pas besoin d'attendre ce jour là pour faire un cadeau ou dire à la personne qui partage notre vie qu'on l'aime...Et puis bon, certain(e)s sont célibataires et cette journée ne sert qu'à le leur rappeler, alors pas cool !!Par contre, c'est une bonne occasion pour préparer quelques gourmandises... (la bonne excuse!! huhu !!) Et comme je suis accroc au chocolat, j'ai tout simplement décidé de faire des Cupcakes aux 2 chocolats Mais euh!! ... c'est rose ?? Eh oui, il ne faut pas se fier aux apparences, le nappage est tout simplement une ganache de chocolat blanc colorée en rose avec du colorant alimentaire, le tout parsemé de petits cœurs en sucre !! (Pas ...

24Jan

By Mademoiselle Audrey13 Comments

Food & Recettes

✱✱Douceur Chocolatée ✱✱

Un peu de douceur aujourd'hui avec une autre de mes passions "le Chocolat"Pour moi le chocolat c'est un peu comme le shopping, je ne pourrais pas m'en passer et c'est rare que je passe une journée sans en manger...Alors après avoir acheté dernièrement un Livre de recettes de cupcakes (je vous l'avez montré dans Mon Shopping de la semaine ici), pour ma première tentative j'ai voulu essayer une recette chocolatéeJ'en ai choisi une toute simple pour débuter, c'est une base de cupcake avec du chocolat et un nappage de ganache, alors je ne suis pas encore au point visuellement... mais c'était bon, c'est déjà ça, non ?Et vous les Cupcakes, vous aimez ?? vous avez déjà tenté ?? vous avez des préférences ? Recette du Cupcake "tout choco"(Pour 6 a 8 cupcakes)Pour la pâte : - 75 g de chocolat noir- ...