FAIRE DES NEMS HOMEMADE
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle fois une recette salée, après la Shakshuka, aujourd'hui on part en Asie !
Avec le confinement j'ai pas mal cuisiné et je me dis que ça peut être sympa de vous partager quelques petites choses
Je vous propose aujourd'hui une recette made in Vietnam
LES NEMS AU POULET
Vous pourrez les congelés crus sans problème si vous le désirez...
Ingrédients (pour 12 à 15 Nems)
150g à 200g de Blanc de poulet
1/2 carottes
1 petit oignon
100g de vermicelle de soja (de préférence) je n'ai trouvé pour ma part que du vermicelle de riz et ça passe bien aussi
Du sel, du poivre
Des champignons noirs déshydratés (Je n'en ai pas :mis dans ma recette car avec le confinement, impossible d'en trouver)
Des galettes de riz (pour rouler vos nems)
De l'huile d...